KFC và Bon Appetit cố gắng giảm sử dụng kháng sinh.

Thứ ba, 19 Tháng 2 2019 16:45

Chuỗi cửa hàng ăn nhanh của Mỹ KFC tuyên bố đạt được mục tiêu 2017 trong việc thiết lập chuỗi cung cấp thực phẩm toàn cầu nuôi gà hoàn toàn không sử dụng các kháng sinh quan trọng trong y khoa. Công ty dịch vụ cung ứng thực phẩm Mỹ Bon Appetit cập nhật chính sách kháng sinh của họ bao gồm các thực phẩm biển. Trước đây, chính sách kháng sinh của công ty chỉ mua những động vật được nuôi không bằng kháng sinh trừ khi điều trị các bệnh được xác định chỉ được áp dụng cho gia súc và gia cầm.

Nguồn: https://www.nrdc.org/experts/lena-brook/kfc-mission-accomplished-antibiotics